menú: jueves 3, viernes 4 y sábado 5 de junio 21hs

Cocina Sunae estará cerrado hasta Agosto. La dueña y chef de Cocina Sunae se va de viaje a visitar a su familia y amigos, y también a buscar inspiración para ofrecernos nuevos platos a su regreso!


Exclusivo menú de cuatro pasos


Entrada

Cha Gio (Vietnam)

arrolladitos fritos de papel de arroz rellenos de pollo, cerdo, shitake, fideos de poroto, pimienta y zanahoria, servidos con menta, lechuga, cilantro y salsa agridulce


Entrada fresca

Ensalada de Camarones Tailandesa

camarones, pomelo rosado, cebolla colorada, verdeo chino, menta y cilantro condimentada con cítrico


Platos principales

Gaeng Gai (Tailandia)

curry rojo de tailandia con pollo, bambú, uvas y tomate cherry, servido con arroz al vapor

o

Langostinos al Tamarindo (Tailandia)

langostinos salteados con salsa agridulce-picante de tamarindo acompañado con palta y arroz al vapor


Postre

Budin de Cassava

budín de mandioca de Filipinas con helado casero de te verde


té de jazmín, verde o crisantemo


Agua mineral y té están incluidos en el menú. Sólo reservas (hasta 20 personas). Por favor, al hacer la reserva, elegir el plato principal y dejar un número telefónico de contacto.

Platos opcionales para vegetarianos o celíacos con aviso previo.


contacto: Christina Sunae

email: reservas@cocinasunae.com

celular: 15 4870 5506


Dónde: Colegiales, dirección a confirmar con la reserva.

Sólo efectivo. Aceptamos tarjetas de crédito via Paypal por adelantado.

menú: viernes 21 y 28 & sábados 22 y 29 de mayo 21hs

Exclusivo menú de cuatro pasos


Entrada

Siopao (Filipinas)

pan filipino relleno de cerdo cocinado al vapor, servidos con salsa de tomate picante y dipping de hoisin


Entrada fresca

Yum Talay (Tailandia)

ensalada Tai de frutos de mar con cilantro, menta, cebolla colorada y aderezo de cítricos y picante


Platos principales

Nuea Tai Kha (Tailandia)

bife marinado con salsa de lemongrass servido con verduras y arroz al vapor

o

Massamam Curry (Tailandia)

'thai muslim curry' con leche de coco, pollo, papas, cebolla, salsa tamarindo y mani; acompañado con arroz al vapor


Postre

postre especial con helado casero de te verde


té de jazmín, verde o crisantemo


Agua mineral y té están incluidos en el menú. Sólo reservas (hasta 20 personas). Por favor, al hacer la reserva, elegir el plato principal y dejar un número telefónico de contacto.

Platos opcionales para vegetarianos con aviso previo. Thai Sticky Rice está disponible con pedido previo por $6.- la porción.

contacto: Christina Sunae

email: reservas@cocinasunae.com

celular: 15 4870 5506


Dónde: Colegiales, dirección a confirmar con la reserva.

Sólo efectivo. Aceptamos tarjetas de crédito via Paypal por adelantado.

menú: viernes 7 y 14 / sábados 8 y 15 de mayo 21hs.

Exclusivo menú de cuatro pasos


Entrada

Lumpia (Filipinas)

arrolladitos primavera fritos rellenos de camarones y verduras servido con dos salsas: de ajo y echalote y agripicante-dulce


Entrada fresca

Laab (Tailandia)

ensalada de pollo con menta fresca y cilantro, con aderezo cítrico y espolvoreada arroz tostado


Platos Principales

Pancit Guisado (Filipinas)

fideos de arroz vermicelli salteados con pollo, langostinos, hongos shitake y verduras con salsa de soja-limon

o

Gaeng Kiew Wan (Tailandia)

curry verde de tailandia con pollo, leche de coco, berejena y albahaca, servido con arroz al vapor


Postre

Kalamay (Filipinas)

budín de arroz moche y reducción de leche de coco, con helado casero de té verde


té de jazmín, verde o crisantemo



Agua mineral y té están incluidos en el menú. Sólo reservas (hasta 20 personas). Por favor, al hacer la reserva, elegir el plato principal y dejar un número telefónico de contacto.

Platos opcionales para vegetarianos con aviso previo. Thai Sticky Rice está disponible con pedido previo por $6.- la porción.

contacto: Christina Sunae

email: reservas@cocinasunae.com

celular: 15 4870 5506


Dónde: Colegiales, dirección a confirmar con la reserva.

Sólo efectivo. Aceptamos tarjetas de crédito via Paypal por adelantado.